Wir sind aktuell am Abend ab 18 Uhr für Sie da
Unsere aktuelle Abendkarte
Als 3-, 4-Gang oder 5-Gang Menü für 71€ - 87€ - 98€ oder á la carte
Das geht immer:
6 Stück Austern aus der Normandie Isigny
Duo de foie gras de canard au coing et sa brioche
oder unsere hausgemachte foie gras Végan
Vorspeise
Avocado á la Creme Brûlée auf Tomatencarpaccio mit rote Beete-Karamel (veg.)
oder
Pâté en croûte de poulpe mit Feigenchutney
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Zwischengang (auch als Hauptgang möglich)
Rose des sables d'oignons et glace au mais (veg.)
oder
Seezunge aus der Normandie mit sauce citron
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Birnen Sorbet mit Calvados (außerhalb des Menüs)
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Hauptgang
Duo vom Poltinger Lamm mit Kartoffelgratin und Sommergemüse
oder
Steinpilz Ravioli Berlingot mit Morchel-Soße (veg.)
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Dessert
Fondant au chocolat
Super créme brulée
Trou Normand et son Calvados
hausgemachtes Eis von Schokoladen-Piment d'Espelette oder Kiwi
Sorbet divers, aktuell Gurke, Sellerie, Apfel
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Alles Käse, oder was ?
Assiette de fromages divers (außerhalb des Menüs)
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Außerdem haben wir für Sie vorgekocht: "Cherie, das Essen ist fertig" - wir bieten unsere leckeren Lieblingsgerichte im Glas - fertig gekocht, haltbar, zum Mitnehmen für daheim.
SPECIALS IN DER FAUBOURG
Wir denken uns für Sie immer wieder kulinarische Überraschungen und Menüs für besondere Anlässe aus: den Abend á la Bretagne mit frischen Meeresfrüchten, die Martinsgans auf französische Art, den Beaujolais Nouveau-Abend, Champagner Degustation und vieles mehr, was uns spontan in den Sinn kommt.
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Öffnungszeiten
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